Das schöne Wetter hat es möglich gemacht: die 2A sammelte Bärlauch in der Nähe der Kellerwiese, um diesen anschließend zu einem köstlichen Aufstrich weiterzuverarbeiten.

Wie es geht: Topfen und Frischkäse zu gleichen Teilen verrühren, beliebig viel klein geschnittene Bärlauchblätter hinzufügen und auf ein frisches Brot streichen. Mahlzeit!